盛产大米，尤以味香性粘的“标糯”闻名遐尔。“标糯”曾获1931年国际博览会金质奖，1958年国际稻谷展览会再次名列诸米之首

( 金坛)

　金坛标糯色白光洁，粒匀饱满，乃之中佳品，列为明清贡品，三十年代曾获巴拿马国际博览会金质奖。1958年斯里兰卡科伦坡国际稻谷展览会再次名列诸米之首。

以金坛标糯为原料，运用现代最先进的生产工艺设备精加工而成。沁雪牌水磨糯米粉适用于制作汤圆、元霄、等各式点心，其制品具有色泽晶莹、味蕴清香，光洁细韧，柔润滑爽等优点。沁雪牌水磨糯米粉畅销各地,远销、、、、等十几个省的大中城市。